唯一卤味的卤菜味道巴适惨了~味道就是很传统的卤味,有股子回香~卤鸭子肉质卤得很嫩,一点都不干。
豆腐干也很好吃,质地很软,卤水全部渗进豆干里,钻进豆干的每一个“毛孔”,特别入味。鹌鹑蛋也很受欢迎,吸收了卤料的香味,香而入味。
陈辉烧腊现在也是到处都开分店了,它们家卤料的配方是祖传的哦,经过了很多年的尝试和研究才配制出现在的味道。
配的佐料麻辣味比较重,干辣椒粉炒得很干很香,卤菜蘸着干辣椒粉吃,特别有感觉!他们店的水鸭肠、猪耳朵、猪尾巴这些,味道巴适惨了!
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袁惟仁老婆