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- “新餐饮”是互联网时代为餐饮行业带来的改变,新餐饮的本质是人、货、场的重构。实现新餐饮需要交易、货品和人的信息的数字化完成数字化的转变,完成这项转变,新餐饮的转变就迈出了一大步。
通过手机点单、预约、支付等方式完成数字化的转变,据互联网数据显示,新餐饮以每季度3.2%的速度增长,用手机点餐将会在近两年内实现全过普及。
手机点单的优势在于省时便捷,还能帮助商家减少服务员的成本,这是消费的新体验。有的平台,如微领地网络的微领地小蜜app甚至在其中融入了“场景社交”的元素,通过扫码餐饮店铺设置的活动、社交等赢取优惠券等,为消费者提供了多元化的消费体验。
通过互联网大数据,构建商品、用户、支付、社交、娱乐等要素,完成数字化的转变,数据能够帮助商家高效管理店铺,实现轻松运营。