1. 我们先把所有配料准备好需要的食材有: 鸡腿肉、重庆干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、黑胡椒碎、盐、生粉、橄榄油、白芝麻
7. 煸香后加入花椒和重庆辣椒翻炒出味(重庆的辣椒跟四川的不一样,特别有味道,大家可以在网上买也可以让朋友帮忙买)
9. 出锅前加入葱段撒上芝麻粒就可以啦,这是重庆辣子鸡最家常做法,是不常的简单,快来学习过年露一手哇