恰逢2周年店庆，任性的壕老板带上员工去泸沽湖浪了3天！不过这都不算啥子，老板还放出了终极大杀招，

　　怒火八零可能是重庆最任性的串串店，就连锅儿都要跟别家长得不一样！锅儿边边勒个T字型的支架是老板的小心机，主要就是为了煮鸭血和脑花，就问你们老板暖不暖！

　　2年的时间，怒火八零的加盟店开遍了全国，所到之处无不叫好！吃货老板也别出心裁的把五湖四海的菜品搬到了重庆！

　　这盘怒火刀削肉，盘盘儿都是老板专门找人定制的，一块一块刮，看着好好玩的样子，玩乐酱坐在边边好想自己上手操作哈~

　　刀削肉是猪肉和龙利鱼秘制而成，烫上几十秒就能入口，玩乐酱觉得口感比龙利鱼更绵实，吃一口就能尽享丝滑！

　　这把嘎丝谷肉有点妖艳儿，长得有点像重庆的油豆腐，但是吃起来更有嚼劲，往红汤里一丢裹上油，麻辣鲜香，就像是在吃辣条样~

　　用上等的羊血串成串串，让重庆串串秒变高级！羊血本身就很嫩滑，再放纯牛油锅底煮上一分钟，吃进嘴里就是一场舌尖的享受！

　　怒火八零4角钱一根串串，价格虽低，份量和品质却甩很多串串店N条街！就拿这个牛杂来说，从牛心卖到牛底板，从脸皮补到脚趾，挨到吃一遍，几十块钱就能吃下一头牛~

　　切好的牛头皮块头不小，白嫩白嫩的还泛着油光，肉质比起猪蹄筋更有嚼劲，吃下的每一口都是BlingBling的胶原蛋白~

　　怒火八零的牛肉有十数种，玩乐酱墙裂推荐推青椒牛肉，入口的青椒清香味混合了牛油香气后，能瞬间激发食欲，多吃会上瘾…

　　汤圆、醪糟、红糖和枸杞...冬天来碗冰汤圆，一口就能把脑阔冰昏，撸完一顿串，吃个汤圆炒鸡爽的哟~

　　三个白富美小姐姐放弃了打拼多年的事业，重回家乡拜名师学炒料，才捣鼓出这家满是80后童年回忆的小店。

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