重庆一直都不缺美食！今天我们的目的地是双碑！小编决定为大家整理一个双碑美食攻略，就是这些经典老店，让我们一直流连忘返。

　　双碑历史最久的火锅之一，80年代末就有了，土生土长的双碑人会有人不晓得亚特火锅？几乎代表了很多双碑人的回忆，一种传承，甚至说融入到了双碑的历史也不夸张。这么多年味道也很稳定一直是童年的味道。。。虽然是老店，但是老板很厚道也很舍得，经常装修，现在应该是双碑最好的火锅店，空调也最给力，而且价格也是最实惠的人均才50左右，有时候我都怀疑老板啷个挣钱，不过这或许就是几十年老店经久不衰的原因吧！

　　味道不错，价格亲民，分量实惠的一家民间土菜馆，在双碑也有7~8年了，他家的分量线个人点一个菜都够吃。。。

　　双碑黑老资格的一家江湖菜了，当地的老板凳没有不晓得没有没吃过的，起码10几年了，味道黑稳定，感觉像10几年都没换过厨师样，不像黑多点一会儿好吃，一会儿不好吃

　　主打招牌菜：一道尖椒兔卖了10年了，老顾客依然认可，新客户吃了马上成老顾客，现点现杀，鲜嫩入味，老板完全像是佐料不要钱一样 花椒尖椒黑起放

　　罗老五田螺夜啤酒在双碑老厂家属区之里面，有点深，不好找，但是门口经常停起食客的豪车，周围都拆迁得差不多了很冷情，但是他家是这冷情地区里唯一的喧闹的地方，都是开车找起来吃的，以前二钢厂还没破产的时候他家就已经很火了！

　　21年的老店，主要就是经营烧鸡公，算采集和养生菌王汤，烧鸡公是农村的土鸡加入了中草药以后，汤色红亮，肉质耙糯，也不燥，口口留香。酸菜鸡肉质松软香糯，酸爽开胃。菌王汤加入各种珍贵的菌类，配以猪大肚味鲜美，滋补养生。

　　双碑陈烧烤，1996年至今有21年历史了，老板华哥烤了一辈子，双碑第一烧烤，生意一直很好，外区慕名开车来吃的也很多。

　　红灯笼干锅，始于2000年，至今已有17年了，在双碑敲门山很老很老，很深很深的老家属区巷子里面，没有当地人带很难找到，但是开业至意一直火爆，真正的酒香不怕巷子深，双碑本地老字号

　　讲真，这是我吃到最真实的干锅，主要是肉多，菜多，分量多，而且这才是真正的干锅，份量那也是超级的旺实，附近的人都知道，父子开的店，很多好吃购都是慕名而来

　　双碑知名度最高的一家网红火锅店，门口一年四季都是长长的排队，黑多职业吃货夸几个区开车来排队，招牌菜“腰片王”黑腰艳儿，要限量，小桌子只能点2份，大桌子只能点3份，点了绝不准再加。

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