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  • 金彩重庆 走进山城寻找重庆码头文化
  •   1997年,一部以“棒棒军”真实生活为背景的重庆方言本土电视剧《山城棒棒军》。后不久,这部剧就在重庆乃至整个西南地区都引起了轰动。

      “棒棒军”是重庆的一张名片,他们肩上扛着根一米左右的竹棒,上系着两根尼龙绳,走街串巷,沿途揽活,爬坡上坎替人搬运货物。

      随着城市发展,现在“棒棒军”的队伍虽不如前些年庞大,但也还能在市区里看到他们的身影。“棒棒军”已经成为了一座城的符号、一个时代的记忆、一段难忘的回忆。

      在重庆,火锅店遍布大街小巷,想吃火锅都不用找的,拐角就有一家。如果说重庆火锅是重庆人的命脉,那重庆的码头文化就是重庆火锅的重要发源。

      初,随着重庆城人口的增加和商贸活动的频繁,餐饮业开始逐渐发展,有聪明的流动小贩灵机一动,将船工吃的开船肉鸡八块吃法,与北方火锅涮煮方法嫁接,将廉价牛肉、牛杂、牛油等切成块片加入烫食。由于它来自水上,故称水八块,是现在毛肚火锅的雏形。当时讲究吃的是牛肉、牛心、牛肝、牛油渣等,后来才有了现在凡火锅必烫的毛肚。

      重庆在发展的过程中形成了自己独特的文化气质,而重庆火锅与重庆码头相生相伴,共同成为重庆文化脉络中一条重要的根系。

      川江,是川渝地区川江流域船工们为统一动作和节奏,由号工领唱,众船工帮腔、合唱的一种一领众和式的传统民间歌唱形式。四川东部和重庆是川江的主要发源地和传承地。

      随着行业的发展巨变,机动船代替了木船,机器代替了纤夫,那江河岸边的船工也渐行渐远。2006年,川江经批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录,登上国际舞台成为了表演新秀。但重庆人仍然最怀念那峡谷山间、悠远绵长的声声。

      重庆的码头就像重庆的嘴,每天吞吞吐吐、迎来送往,这使得重庆能够快速接纳新事物和新观念。正因如此,才有了重庆现在如此繁荣的发展。

      金融街重庆入渝17载,既了重庆文化的时代变迁,又以金融街重庆的方式对重庆文化进行了新的解读,先后打造的约170万方国际滨江生活典范——金融街▪融景城、滨江全系改善作品——金融街▪融府,以及正在打造的巴渝生活新封面——磁器口后街,都是对重庆文化的传承与续写。

      金融街重庆秉承一颗初心与匠心,解读城市、工于建筑、精致于生活,给居者带来细致、贴心的服务,赢得业界尊重与荣耀。金融街重庆将以非凡匠心,赋予重庆这座文化之城新的魅力,构筑重庆人的美好新生活!