很多人对香喷喷的烧烤都毫无抵抗之力，总是吃完一串，还想再来一串，最好是一次性吃上一大把。不过烧烤确实是很特别，香飘十里，还没到烧烤店，在很远的地方就能闻到它的香味。那么，重庆哪里可以学习烧烤技术呢？

　　烧烤是大众心中的选择小本创业项目之一，一串简简单单的烤串，能获得的利润很高，不过想要烧烤生意好，开烧烤店前就要先掌握好烧烤技术了。

　　烧烤是一件很难掌握的技术活，没有专业的老师教的话，是很难掌握烧烤技术的，自己动手试做烧烤的小伙伴，会发现自己烤出来的食物不是卖相不好看，就是焦了，味道不那么的美味。

　　主要系统学习如何使用木炭生火烤制各类食品。这里重点学习掌握火候、烤制时间、刷制酱料、烤制手法等知识。

　　主要系统学习开店知识。包括：选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。

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