季建业的情人马宁重庆的美食是几千年传承下来的美食文化，孕育着山城的人们，辣椒成为重庆千家万户饭桌上必不可少的佳肴，而辣椒又是制作重庆小吃最重要的食材之一，随着旅游业的兴盛，人们越来越喜欢出门旅行，其实不仅是对外面的美景感兴趣，还对外地的美食更感兴趣，毕竟一个地方一个口味，不同地方的美食总有不同的风味。下面给你们介绍几款重庆风味的小吃，来看看你吃过几种。

　　重庆现在也是一座网红城市了。每天去旅游的人也是络绎不绝，而到了重庆，除了火锅之外，不得不吃的就是重庆小面了。里面放了豆鼓，黄瓜丝，香菜等配菜，手擀面的筋道，还有底汤辣酥酥的麻麻的感觉，怪不得重庆小面可以在全国开出那么多家，不过还是重庆的更为正哦！

　　山城小汤圆是一道的特色传统小吃。以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。以白糖粉、黑芝麻粉等制作而成。重庆人其实很少吃汤圆，但是平时的话，这个也是一个特色了，汤圆差不多一口一个，是黑芝麻馅，还放了桂花做辅料，吃下去的时候口齿留香，一股黑芝麻和桂花混合的味道。

　　泉水鸡是重庆传统的地方名菜，属于重庆菜，据说店家用竹竿接了泉水，引到厨房，将仔鸡洗净了，剁成小块，放进瓦罐，掺进泉水，就火上煨着，少不了红辣椒，紫花椒，青皮蒜，黄老姜，再丢一把发好的黑香菇，就做成了泉水鸡。区是有山的，有两座是还不错的山，一个叫南山一个叫歌乐山，南山有两个地方面最有名，一个方面就是可以在山上看全城的夜景，另一个就是山上的泉水鸡，麻辣鲜香。

　　总是会有很多的外地游客来这里吃这些，而且不仅外地游客爱吃，本地人也爱吃，经常就排起了队伍。对此大家有什么看法，欢迎在下方留言一起讨论哦。