是中国著名的历史文化名城，是中国部唯一的中央直辖市和长江上游最大的中心城市，拥有丰富的资源、广阔的市场和良好的经济基础，被列为中国第四大投资热点城市。重庆的餐饮发展在全国首屈一指，是一个名副其实的餐饮旺城。据了解，重庆拥有3000多万人口，30万家餐馆，餐饮业产值超过1000亿，每年餐饮创业者3万多人。

　　2021年5月20日-22日，中国（重庆）国际美食工业博览会（简称：CCFI EXPO）将在重庆国际会议展览中心举行。本次博览会由经济和信息化委员会、中国食品工业协会共同组织，美女护士也疯狂中国食品工业（集团）有限公司主办，重庆派泊会展有限公司承办，展示面积将达到25000平方米，预计展商将达到450家，专业观众达25000人次。

　　川渝特色食品区将川渝知名品牌、食品产业园区、川渝老字号非遗产品、川渝各区县特色食品等各特色食品集中展示。

　　“巧妇难为无米之炊”，美食的根本在于食材，食材的好坏决定了食品美味与否，食材区收纳了肉类食材、禽类产品、蔬菜菌类、新型有机食品等食材，用最新鲜的食材烹饪出最诱人的食品。

　　中央厨房区则对生鲜类、初加工类、待加工类、腌制类、熟食类等菜品进行统一采购和配送，节约成本。

　　美食工业原材料区将食品和工业合二为一，不仅有特色食品原材料、农产品，还有加工/包装原材料企业和农业园区等。

　　除了传统的食品类主题馆之外，本次博览会还新增了美食工业化智能制造技术及设备区和美食工业化服务创新区，展示各类食品、食材的生产、加工、运输等专业技术设备及工业化创新服务。

　　八大展区相辅相成，组成一条完整的产业链，无论是展商的参展体验还是专业观众的参观体验，都会因此大大提升。

　　除了精彩的主题馆展览部分外，本次博览会将同期举办阿里巴巴1688食品原材料产销对接会、中国中央厨房产业技术创新论坛、江小白、天友等重庆知名品牌体验活动、世界辣椒节、美食品牌打卡活动等多个主题活动，让展商和观众感受不一样的美食工业博览会。

　　携手腾讯、百度、搜狐、新浪、快手、今日头条、展加网、会展之窗、食品伙伴网、090展会网、畅展网、食安中国、食品展会大全、58食品网、食品生意网、中国食品网等各大餐饮、食品、粮油等一百多家优质合作，微博、微信、百家号、知乎、简书等社交平台，博览会网站及各种广告赞助机会都将成为广大展商及观众进行宣传推广的有效渠道。