重庆渝中区李记串串不但严重效应正常营业和经济效益，而且也会失去不少人气。此外，还应对餐馆内部相关市政举措措施状况有所知道，其规模、设计、以及使用功能是不是适宜。如天然气、上下水道、电力的使习上能否方便，有无缺陷等。餐馆在选址前想干举措措施的具体状况务必在思量之中，以防在开业经营中出现问题，造成损失。4.中小餐馆的装修应大众化中小餐馆服务的对象，蕴含社会各阶层人士，一般以广大工薪阶层为主。比方一张电网，假如中间某个节点电力无法抵达，轻则节点包围的地区就没有电，重则整张网络造成瘫痪。

　　no！木屋烧烤创始人隋政却说：“你问顾客永远问不出好的体验应该是什么，所以餐厅做体验千万不要迎合顾客！”

　　企业内人的网络越大，所需要的组织力就越强。组织力，既包涵所说的关于内部的组织力，也包括关于外部的组织力。能让客户快吃快走，才是最志气的餐桌样式。大型的中餐桌，往往是供群体就餐而设置的。带金字旁的女孩名字中餐的菜谱复杂，从凉菜到最后上汤、水果，用餐结束，最快也要40分钟以上的时间。而就餐人一聊天，海阔天空，一餐时间往往只能接待一茬顾客。对于中餐馆来说，营业利润并不是依靠就餐人数，而是依靠消费水平。为了能使餐馆的利润提高，或包间就是一种好的形式。因为，首先包间为就餐人提供了一个相对秘密的空间，别人干扰不了他们，他们也不会干扰别人；其次，在这样一个小空间里，服务水平和服务举措措施可以有很大的提升；再者，客户可以延长就餐时间，用餐消费的开支可以随之增进；另外，出于是品尝性能的缓慢就餐，而且每道菜送上来时，服务人员可以向客户菜的内容，从而 在这里也可以充足体现饮食文化。重庆渝中区李记串串

　　隋政在餐饮咖的《老隋聊餐饮》课程中分享道，他认为目前餐饮业内对顾客体验的管理和设计有三种：

　　很多人简单地把‍‍麦当劳、肯德基对体验管理的要求，就是所谓的qsc(品质、服务、清洁)当做管理顾客体验的着重点‍。

　　不是说这个不对，‍‍但大家别忘了，‍‍这个只是用来满足‍‍快餐消费最基本的要求，这是大家都要去做的。‍‍

　　尤其某家店出现过食安问题，就会被人记住，将来再去的时机就很低了。2、礼貌；对于待客礼貌方面的改良，作为次要治理问题在产品及各的基本上，有较好的服务体验，留住客户，让客户下次再来的概率会大大提高。餐饮本身就是服务业，菜品不足，服务来凑，服务做到极致，菜品不极致也不是大问题。好比某捞。3、口味；对于口味的和问题，放在第三位去治理好吃这个东西，太主管了，故而不要追求口味上的极致，客户提看法了，同时模仿一下同行，倘若只是特例，不用太在意，满足大部分客户即可。就是说，客人什么时候来、来多少人决定了员工什么时候工作、工作多长时间和原材料的用量。很大程度上，能不能准确的预料员工的工作时间和数量，决定了门店的盈收。

　　今天流行什么体验？我就做什么，‍‍比如说现在流行逼格，我就去做逼格；现在流行网红，我去做网红等等，永远找不到自己，‍‍这‍‍也是不好的。

　　那一般会怎么去找？做顾客调研，比较竞争者，总结出来顾客体验点，进行差异化定位，然后再去设计体验要素。‍‍

　　重庆渝中区李记串串木屋烧烤创始人——隋政在餐饮咖《老隋聊餐饮》的免费课程中阐述了餐厅不赚钱的基本缘由，并寻得了一套治理体系。餐厅不赚钱的两个基本因由

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