提到重庆美食辣子鸡，很多重庆本地人都会说：“去歌乐山吃，那的辣子鸡最正。”可最近，在歌乐山开辣子鸡餐馆的朱老板却有些郁闷。

　　日前，市食药监局发布了15批次食品抽检不合格报告，来自于沙坪坝区歌乐山的林中乐耀东食品有限公司生产的品名为林中河辣子鸡因防腐剂超标上榜。昨日，实况新闻-重庆时报记者也接到市民的投诉，说林中乐辣子鸡饭店被食药监部门通报后仍在经营，而且他觉得味道不对劲了，吃后也不舒服。

　　8月2日上午10点许，实况新闻-重庆时报记者联系到歌乐山食药监所，并和歌乐山食药监所执法人员一同来到林中乐辣子鸡饭店。“林中河辣子鸡和我的林中乐辣子鸡饭店根本就不是一码事，他是他，我是我。我还不是被误伤了，最近的生意起码少了一半。”郁闷的朱老板说道。

　　据朱老板介绍，做辣子鸡生意是子承父业，自己今年55岁，林中乐饭店已经经营32年。歌乐山是总店，目前在南坪、大学城、仙女山开有分店。自从“上榜”事件后，总店周均70桌左右的上座率，下降到每天只有四五十桌生意。

　　“ 昨天我还接到一个客户的电话，说是要取消订单，就是因为林中河辣子鸡因防腐剂超标上榜这事，客户那区分的那吗细致，后来我解释了半天，说两家根部不是一码事，客户才勉强下单。”朱老板说道。

　　歌乐山食药监所刘霖所长也对此事进行了介绍。7月20日，市食药监局公布了15批次食品抽检不合格报告中。其中，林中乐耀东食品有限公司生产的林中河200克/袋辣子鸡是由歌乐山食药监所抽检送检，经检测发现问题后，目前已要求该企业进行整改并下达处罚通知。

　　刘霖透露，近期食药监所也接到了关于辣子鸡的投诉，但市民不清楚的是，歌乐山实际上有两个林中乐辣子鸡，一个是林中乐耀东食品有限公司，从事食品生产；一个则是沙坪坝区歌乐山林中乐饭店，从事餐饮经营。目前的情况是，市民把名字相近的单位混为一家，而接到市民反映后，食药监部门一方面是进行解释，另一方面继续加强对两家单位的监管。

　　随后，记者电话联系上林中乐耀东食品有限公司相关负责人李先生，对于遭到市食药监局通报防腐剂超标一事，他表示我们已经配合接受食药监部门的处理，并表示其他的不想多说，随后挂断电话。

　　据悉，在歌乐山从事辣子鸡生意的餐饮单位中，有林中乐、步云春、春山居、华清园等品牌享有一定名气。歌乐山食药监所刘霖所长介绍，涉及辣子鸡的餐饮单位、生产企业一直当地的监管重点，在近4年对歌乐山辣子鸡餐饮检查、抽检中，并未发现食品安全问题。在生产企业发现问题后，也要求企业及时进行整改，问题批次也会进行及时下架处理。

　　沙区食药监相关人士也告诉记者，去年沙区食药监按照每千人抽检4次的频次对各种食品进行了抽检，合格率达98.5%，总体态势良好。同时也提醒市民，发现食品安全问题，可拨打12331进行投诉举报。梦见牙齿松动

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