重庆，又是山城，更是火锅之城，因为在那里火锅店面随处可见，火锅的分支串串香店面更是一连串的存在在各个角落里，这不仅仅是因为串串香文化历史悠久，

　　更是因为其麻辣鲜香的特色，引得人们疯狂进军。由于各个串串香品牌有着不一样的特色，所以串串香市场里总是存在着排名，下面就由小编给大家介绍一下2018串串香前十强名单（排名不分先后）：

　　钢管厂代表着历史文化的积累，有着丰富的文化传承，这家在装修上展现了不一样的风格，引得人们很是喜爱，除了各种各样的菜品外，值得一提的是，店面主推菜色小郡肝菜品，品种多达十几种，采用上等小郡肝制作而成，类型多样，怎么吃也吃不腻，喜欢吃小郡肝的伙伴们，一定要去尝一尝。

　　打的“史上醉牛的串串”，也不晓得是不是因为菜品上有什么独到之处，所以取了这样的谐意，但是味道好才是真理！这家店的特色脑花不是白番番的端上来，而是用各种调料先腌制起，再下锅煮起吃的，麻辣辛香的口味惹人爱。

　　门店地方不大，但看起来挺干净的，锅底麻辣鲜香，牛肉很有嚼劲，这里是签子菜品与盘装菜品相结合，签子菜品价格以60元一斤来算，而盘装菜品则是根据样式不同而不同，比如：豆芽一盘3元，毛肚一盘十五元。

　　李记串串香算是个地道的老串串香品牌了，市场有很多大大小小的串串香店，李记串串香锅底牛油很重，味道很巴适，尤其是配上那个干油碟，硬是眼睛水儿都要遭辣出来，签签是新型的按重量称重算价格。

　　这个店的口号就是约麻辣，约青春，店里装修属于小清新的工业风，很不错，锅底味道醇香浓厚，辣味也挺正常的，一般人都可以接受。菜品种类挺多的，每一款味道都不错，但最爱的还是他们的牛肉等菜品。

　　味道很醇厚，价格不贵，值得一提的是服务很好，从预定到最后吃完离开，不管换了几次服务员，每个服务员都能做到礼貌待客，香菜牛肉和酥肉嘿好吃，招牌菜“莽三传奇”是裹满海椒面花椒面里脊条，吃起舒服。

　　何王氏串串香也算得上是串串香中的老品牌了，牛油味重，麻辣味十足，锅底麻辣且带回甜，麻辣牛肉特别有滋味，是喜欢重口味的好选择，泡菜萝卜也特别有特色，豆皮、年糕、海白菜都值得一尝，不过并不出众。

　　老火锅锅底，锅底在串串中味道真算不错的了，从开始到最后味道都没有变，不会有才开始淡后头就咸了的感觉，菜品新鲜又丰富，这里最好吃的莫过于麻辣牛肉，还有香菜牛肉，特别是麻辣牛肉，佐料很好，牛肉很嫩。

　　这家店的名字看起来就挺有特色的，锅底种类不算多，只有最基础的红汤和清汤两种，菜品更是相对于其它少得可怜，但这家店的特色牛肉很是出众，每个去那里的人都会点上一两种来解解馋。

　　这家店的名字大概来至于《千与千寻》，一般，味道只有一个字“辣”形容，不过这家店菜色较为新鲜，门店里面也比较干净卫生。

　　以上所说的串串香在重庆都是有着比较高人气的，在名单刚刚下来的时候，作为吃货的小编就挨家挨户的品尝了一番，

　　最终还是觉得钢管厂小郡肝串串香给我的印象最深，大概是因为这家店天天都几乎是人挤人的爆满，只有预约才用不着排队等上个几个钟吧。

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