解放碑，重庆的标志性建筑物，最初放碑最初兴建于二十九年（1940年）3月12日孙中山逝世纪念日，于三十年（1941年）底落成，命名为“堡垒”以激励中华奋力以取得胜利，抗战胜利后改名为“抗战胜利纪功碑”。1950年由改题“重庆人民解放”。
如今解放碑已经成为重庆的核心名片，是中央商务的代名词，每天在这里游玩的人络绎不绝。有人的地方必然就有美食，这也是我们吃货最关注的点，今天就为大家推荐一份重庆游必读攻略：解放碑美食推荐。
既然说的是重庆，那么不得不提的便是重庆火锅。这里给大家推荐就在解放碑附近的一家火锅店，重庆十七门老火锅。据说是古时候重庆修筑十七道城门而流传下来，当时火夫以铁锅加以各种香幸料熬制最原始的火锅，加入各种菜品煮锅而吃，便有了十七门火锅最初的说法。秉承厚重的人文历史，在味道上也是正的重庆老火锅味道。如果来解放碑游玩，这家十七门火锅绝对是您的首选。
好又来基本上是到重庆必吃的小吃，各种重庆旅游推文都在推，而且重庆本地人也会跑到这里来吃，感觉是必须要试一下正酸辣粉的味道（虽然现在没有以前的好吃了）。除了酸辣粉，这里的凉糕也是很好吃。
在花市里面，和花市豌杂离得不远，面上铺着一层软烂的豌豆，杂酱，豆泥裹在面上，沙沙的感觉，调汁厚实，均匀的挂在面上，下面隐藏着其它调料，让人想迫不及待的搅拌然后大快朵颐，辣度也比较适中，是那种温和的辣，而不是那种傻辣傻辣的，吃完后唇齿留香，回味无穷。
完全的电影背景 所有道具几乎都符合标准，代入感很强。想扯着嗓子喊一声 “小二 上菜”。服务员也有自己的演出服，素菜都很朴素，但是回味无穷，林中藕遇低调，卤过之后味道很浓郁。
始于1986年，现在在老馆子开了家新店花花纯阳，好太多了，菜品和价格还是一样的，新店服务员清一色的小鲜肉，除了果酒是必点的，还必点豌豆汤，浓郁温润，各种麻辣鲜香的菜吃了之后，喝上些碗豆汤，舒服得很。
民俗情怀的老牌江湖饭馆，红烧牛肉盐分适中，配的土豆很是下饭，辣子鸡是必点菜！鸡肉很入味，小辣子也是超级下饭！