有没有发现最近重庆最近人又多了？因为临近五一学生党们都放暑假了，很多外地好吃狗都跑来重庆耍。昨天小编去了一趟解放碑，一上就遇到了四五波游客问解放碑有哪些好吃的。所以今天小编就给大家整理了资深吃货的解放碑美食清单，重庆解放碑必吃美食推荐！一起来看看吧！

　　“红汤锅底”正重庆味牛油火锅，色泽鲜亮，香气浓郁，味满天下；“清汤锅底”鸳鸯锅秘制高汤，味道纯厚，滋补养颜，色泽白如牛奶，食材绿色健康，夏季吃火锅更美味，色彩缤纷。清汤火锅中的高汤美容养颜，红汤火锅麻辣鲜香，让你过足瘾！热气腾腾一锅呈上，翻滚的浓汤，飘香四溢，实在舒适的很，四季吃火锅，食在重庆，名满天下。

　　干油碟和牛肝完全是完美绝配，小编一个从来不吃内脏的朋友，自从吃了他们家的牛肝，自此停不下来！牛肉也好吃，腌制得恰到好处，又香又嫩。

　　鸡肉和里面的配菜都很好吃，尤其是芋头。这烧鸡公还是很辣的，毕竟是开了二十几年的店啊！芋儿超级糯，咸菜也好吃，很下饭！

　　边的苍蝇馆子，店很小，只有三四张桌子，豌豆和杂酱的量都很大，豌豆很软糯，但形状都很完整，酱肉比较多，不过有的人会觉得咸了点，吃到后面会有点腻，面条筋道，两个人点一份就好了！

　　重庆江湖菜的鼻祖之一，到了重庆一定要吃毛血旺，不一定是磁器口的才最正哈。店面不大。家庭餐厅，挺好。菜品种类都是重庆特色。

　　民俗情怀的老牌江湖饭馆，红烧牛肉盐分适中，配的土豆很是下饭，双椒茄子是必点菜！茄子很入味，剁椒也是超级下饭！

　　就在解放碑王府井的后面，很好找，装修有特色，两个包房一个白公馆，一个大公馆，都是重庆的著名地标。菜品都是标准正的江湖菜！口味重，麻辣，花椒海椒巨多，分量很大。

　　石灰市菜市场对面的老馆子，必点的就是大份的羊肉蒸笼，麻辣鲜香，配上一口鲜白的羊杂汤，感觉不要太爽！羊肉粉也是必点的，羊肉没有膻味，肉质嫩滑。