在重庆不只是只有磁器口,还有个地方比这里还要好耍,而且夜景更是璀璨迷人,它就是座落在在长江嘉陵江交汇之处的洪崖洞。今天就给大家扒一下,在这里,除了风景和耍事,还藏着嘿多好吃美食。
耗儿鱼比较小很适合烫火锅,个头和肉质很配合辣锅,入味的刚刚好,蔬菜就推荐海带苗,花生芽。还要格外推荐红糖糍粑荐,外酥里糯,好吃极了。
店铺比较小,人多的时候比较拥挤,服务比较热情,他们家的老麻抄手分微麻、中麻和老麻三种档次,重庆人来一碗老麻的,才能吃得过瘾。
位于解放碑临江门附二院附近,靠近洪崖洞,这里生意爆好,来晚了还要等位,装修比较陈旧了,给人一种大排档的感觉。
特色菜品有吊锅耗儿鱼和精品耗儿鱼,一斤半一锅,里面配豆芽,蘑芋,白菜,耗儿鱼很大条,吃起来佷嫩。
面条微辣,口感劲道。整体味道很赞。强烈推荐椒麻鱼片面,看起来很清淡,结果又麻又辣妖艳至极,整碗汤底青花椒铺底,番茄肥牛面里面的肥牛片炒制得很够味。
在洪崖洞四楼,步行街,店面不大,有一张大桌子,老板笑眯眯的态度很好。除了锅盔10块钱一个,其它的基本上都是六块,不贵。
招牌毛凉粉超级好吃,去吃的时候还是点微辣,他家的辣椒特别辣。凉面的味道也非常好吃,外表感觉看起来很一般,但是味道非常好。
风格是海盗风,吃着川菜,整体感觉很有趣。川菜味道麻辣爽口,辣子鸡,鱼,肥肠,甚至于小点心都比较重口味。
在2楼,一出电梯门就是火锅店,店里很大,有两层楼,装修特别复古,挂得有红色灯笼,喜庆感十足,让人觉得很舒适,服务也不错。
就走洪崖洞小吃那一层,坐电梯到四楼就可以了,这家店的老板喜欢站门口耍粉,所以吸引了很多顾客,店面不是很大,小屋里坐满了,有时候都坐到了外边。
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