2016年,重庆移动频道《重庆美食》栏目正式拉开#重庆首届串串争霸赛#的序幕,传承传统,全城串串大争霸,评选出您最喜欢、最美味、最食尚、最江湖的串串。
火锅作为重庆的重要美食名片,被众人熟知。但近年来,一种用竹签串起食物、品种更丰富,品牌新颖化的餐饮品类串串香,在重庆及全国的掀起热潮,在重庆串串香的迅速发展,博得了众多食客的亲睐,如今更是可以说与火锅齐名,双分天下!2016年,重庆移动频道《重庆美食》栏目正式拉开#重庆首届串串争霸赛#的序幕,传承传统,全城串串大争霸,评选出您最喜欢、最美味、最食尚、最江湖的串串。
一场串串江湖的武林大会,究竟哪家的食材、味道、人气、度等最给力,最终夺得串串江湖的盟主地位。经过层层严谨认真的评审过程,时刻注重细节的把握,最终评选出“串食尚最江湖”重庆串串争霸评选前十强。
江二娃串串香 半城串串 万妈串串香 段氏串串香 饿狼串说串串火锅 老太婆串串香 蜀芊芊串串香
本次活动历时几个月,参与斗艳的串串商家不计其数,有经营18年老字号的何王氏串串香、段记串串、飘香火锅串串、辣妹子等老资历串串商家。与此同时,还有嘿串串、奥龙串串、半城串串、蜀芊芊、大神串骚等时尚拔尖的串烧江湖新人脱颖而出,其味道一流,食材新颖、别具一格,深受食客赞许。
在1月1日-5月19日入围期间,所有入围商家均在重庆移动频道《重庆美食》栏目进行轮流展播,覆盖全城400条公交线辆公交车,日均受众高达700多万人次。
味道好,才能让口碑相传。为确保活动的公平公开原则,所有入围商家进行网络投票,让好吃狗们给自己最喜爱的串串投票。目前微信网络投票已经拉下帷幕,共计一百多万人次票数,嘿串串人气不俗,居位网络投票第一,何王氏串串香、奥龙串串、段氏串串、江二娃串串香、半城串串等均获得网络投票的前位。
其中,获得活动评选第一强的何王氏串串香已历经18年,在重庆串串界的黑马地位依然无法撼动,该店始终采用高品质新鲜食材,不断创新菜品,麻辣鲜香之感深受好吃狗的好评,不仅在网络投票获得高票,重庆各个分店家家都火爆,人气超旺,味道、食材、都得到食客的认可,口碑极佳。
投票结束后,《重庆美食》栏目邀请专家评审(国家级餐饮评委、中国烹饪大师、知名主持人)+品鉴团(由网络达V、自和报名好吃狗组成)选择四家人气明星店进行到店考核、
专家评语:麻辣烫鲜,符合重庆人的口味。锅底无任何添加剂,吃了不上火,配上秘制佐料,味道独特,芳香宜人。全城串串香菜牛肉的首创者,鲜嫩麻辣的牛肉配上香菜,香嫩爽口,绝配!就餐事宜,服务态度佳。店内食材新鲜,品种众多,份量旺实,价格合适,符合大众消费。
专家评语:时尚的用餐,店内人气非常旺,装修也非常古朴,签筒的设计与众不同,味道偏辣,牛肝的嫩滑配上秘制的干油碟,确实非常,值得一品!
专家评语:重庆唯一能吃到龙鞭和霸王脆的地方,龙的传人要吃龙串串,不管是、菜品还是文化都独树一帜。麻辣适中,砂锅熬制更加的鲜香,具有很强的发展潜力。
专家评语:高逼格的就餐,时尚定位明确,菜品新潮,有颜有味,符合80、90后的年轻人消费。菜品新鲜,色味好,服务非常好。店内特色串串菜品独特,如牛肝水上飘,鲜嫩爽口,重庆好吃的牛肝非常多,可是半城家的绝对可居榜首!再者半城特供午餐肉,一口好肉只供半城!独家进货,绝对称霸串串午餐肉界。
串食尚 最江湖2016串串争霸赛,网络投票和专家评审团到店品鉴已经落下帷幕。此外,《重庆美食》栏目也在街头向好吃狗进行了随机采访调查,真实了解到谁家的口碑最佳,知名度更强。
风靡全城的串串评选活动已落幕,前十强的串串商家你吃过吗?从此,你不用再为寻找吃串串而苦恼了,串迷们赶紧带上亲朋好友去把串撸起。与此同时,重庆移动频道《重庆美食》栏目将继续前行,为吃货们挖掘更多山城美味。
推荐: