丸汤、周老汉臭豆腐、老朋友铁板烧、印度飞饼、日本寿司……每天傍晚5点到次日凌晨2点都有小吃夜宵供应。酒足饭饱之后还可以去由清代粮仓改造的咖啡馆小憩，相当安静惬意。
推荐美食：温州鱼丸汤、周老汉臭豆腐、周老汉西施饼
地址：杭州胜利河美食街
第二站：宁波
美食门面
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1、红膏炝蟹
红膏炝蟹是宁波最有代表性的冷菜之一，鲜咸滑嫩。在盛器中放入冷开水，加盐、白酒、葱、姜，调成浓咸卤，再将洗净后的红膏蟹放入，浸腌8小时即可得红膏炝蟹。过年时，宁波人餐桌上一般都有红膏炝蟹。红膏炝蟹原汁原味，鲜咸合一，呈现宁波菜独树一帜的口味。
2、宁波三臭
宁波“三臭”指的是臭冬瓜、臭苋菜梗、臭菜心（臭芋艿蓊），其最大特点是“闻闻是臭的，吃吃是香的”。宁波人食“臭”历史悠久，清代范宣《越谚》的“苋菜梗”中写道：“苋见《易夫卦》，其梗如蔗段，腌之气臭味佳，最下饭。”“三臭”制作原理跟绍兴的霉豆腐、霉千张、霉笋相似，但风味不一样。
3、锅烧鳗
锅烧鳗是宁波菜十大名菜之一。宁波多江河湖泊，所产河鳗甚多。本地江河湖泊所产者，俗称“本塘河鳗”，更是鳗中之珍品。锅烧河鳗，又以剔骨锅烧鳗最为著名。此菜需用本塘河鳗，烧制要有高超技术。
锅烧鳗的特点是，色泽黄亮，鳗肉鲜嫩，绵糯香醇，味鲜而略甜，汁浓，含有丰富的蛋白质、钙、磷和维生素等，是滋补名菜，佐酒极品。
美食坐标
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1、状元楼：重登状元楼，把盏话春秋
宁波状元楼酒店创立于清乾隆五十年，虽在岁月的长河中几经起落，但仍然是宁波市民心目中最喜欢的金牌老字号。状元楼正门头上即是“宁波状元楼酒店”招牌。朱红大门敞开，一顶花轿立在进门正中，酒店以“状元文化，甬菜经典”的经营定位，经营传统地道的宁波本帮菜、新派甬菜和状元楼看家菜。
状元楼著名菜品：腐皮包黄鱼、锅烧河鳗、海参黄鱼羹等。
2、穿越百年品南塘
老宁波、老风景、老美味，南塘老街是以老建筑、老字号为主的步行街，统一的老房子以餐饮为主，充满了怀旧气息。随意地走走逛逛，挺有味道的。
在这里，人们不仅可以品尝宁波餐饮文化的饕餮盛宴，而且可以淘到纯正的街巷小吃，或商务洽谈，或好友聚会都很适合。你还可以走在悠悠的石板路上，跨过高高的宅院门槛，一颗汤团，一碗馄饨，一块年糕，每一口都是地道的宁波味道。
推荐美食：南塘油赞子、吴记面结、年糕团
地址：宁波鄞奉路尹江岸路口
3、异域情调老外滩
老外滩是宁波重要的旅游景点，老外滩上有很多清末民初的建筑，依傍甬江而设，观赏性很强。你有时间的话，白天可以在老外滩仔细地逛逛，不经意间也许会发现很多美好的记忆，比如，一整幢布满爬山虎的楼房。现在的老外滩已经俨然成了酒吧一条街，白天安安静静，傍晚店家陆陆续续开始营业，到了晚上才真正热闹起来。
推荐美食：美酒、咖啡
地址：江北区外马路到中马路一带宁波老外滩中外风情街
第三站：温州
美食门面
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1、三丝敲鱼
爆墨鱼花是温州的一道名菜。温州人以墨鱼作原料，能制作很多菜肴，以爆墨鱼花最有特色。墨鱼肉锲花刀，烧熟后片片墨鱼卷曲成麦穗状，造型美观。爆墨鱼花是一种刀工、火候并重的名肴。色泽洁白，脆嫩爽口，鲜香味美。
美食坐标
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1、云天楼：喜宴品牌引导者
云天楼创办于1988年，“日新之谓盛德”的企业理念及诚信。云天楼米兰国际大酒店拥有58个风格各异的餐饮包厢，1900多餐位，温馨别致的风味餐厅，中西兼备，主推瓯菜、粤菜系列。
云天楼著名菜品：掌上明珠、猪油糕、烧肉夹饼等。
2、餐厅林立桥儿头
要说温州美食街，首选市区南浦路桥儿头段“美食一条街”。其中有“洋到底”的东南亚主题餐厅、印度餐厅、日式料理，也有“土到家”的天一角温州小吃、老仓桥猪脏粉、清江三鲜面。
这里餐饮店集中，每一家店生意好到难以想象。像梁记三鲜面等许多店每天从早上7点半营业到第二天凌晨。
推荐美食：小胖墩瘦肉丸、馄饨牛肉羹、三鲜面
地址：温州市区南浦路桥儿头段
除了上面提到的美食，还有一大票美食代表，真舌尖上的浙江美食！
小浪良心推荐：
浙江湖州的“四大名点”——周生记馄饨、诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同玫瑰酥糖；绍兴的清汤越鸡、绍虾球、白鲞扣鸡、糟熘虾仁；萧山的萝卜干；嘉兴五芳斋粽子；平湖糟蛋；诸暨香榧；西塘八珍糕；昌化山核桃；龙游发糕；宁波汤圆；温州鱼饼；岱山东沙香干.......
浙江的小伙伴，
来一起聊聊，
你觉得最能代表你家乡特色菜是什么？
来源：最爱浙江，素材来自浙江故事图书，最爱浙江整理
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