随着降雨的停歇，被称为“中国四大火炉”之一的重庆重回“炙烤”模式。太阳落山后，吹过城市的徐徐热风拉开夜晚的序幕。

　　“民以食为天”。即使是吹着热风的夜晚，重庆人仍不改“火辣”，喜欢用一顿“酣畅淋漓”的美食犒劳自己。21日晚7时，中新社记者在重庆主城区夜宵集中的两口桂花园片区看到，烧烤、火锅、烤鱼和大排档成为夏夜吸引食客的主力军。

　　尚未入夜，桂花园沿街的烧烤摊已经燃起阵阵炊烟，第一批食客已开始推杯换盏。肉类和蔬菜放在炭火上一烤，撒上细盐、胡椒末、花椒粉，浇上用干红辣椒熬成的辣椒油，配着冰镇的啤酒，再来一碟水煮花生，这是重庆夜宵的基本配置。

　　“再热也要吃饭。因为热，更要吃好点。”29岁的刘鑫是桂花园烧烤摊的常客。入夏后，刘鑫几乎每周都要约朋友到桂花园吃上两三顿晚饭。“夏天吃饭要赶早，来晚了还要等位。”刘鑫说，上周他和朋友晚上8点来吃饭，“结果整整排了一个小时才吃上。”

　　“夏天晚上平时要营业到凌晨3点左右，节假日要营业到第二天早上5点。”一家有14张桌子的烧烤店老板笑着告诉中新社记者，天气越热，来吃宵夜的人越多，除了附近居民，还有很多特地过来的年轻人，“我特别希望重庆的夏天能长一点。”

　　吃并不是山城夜生活的唯一主题。盛夏的夜晚，自幼与长江和嘉陵江相伴的重庆人，也喜欢伴着潺潺的江水消暑纳凉、活动筋骨。

　　入夏后，26岁的每天要和近20个“跑友”沿滨江跑10公里。“白天上班要在空调房里呆一天，如果晚上再不出门运动，夏天还没过就撑不住了。”说，以前自己每天只跑7公里，“现在为了多流汗，每天还多加了3公里。

　　“晚上出来活动的人多，一晚上三箱冰水都不够卖。”在重庆南滨旁经营了10年便利店的王强一边往冰柜里装水，一边笑着说。“现在跑步、散步、跳坝坝舞的人一到晚上8点都出来了，我还是第一次看到滨江这么‘打挤’(重庆方言，形容人多拥挤)。”

　　除了享受室外的“自然风”，开足冷气的书店、商场、超市、电影院在夏季夜晚的人流量也增加不少。“现在晚上7点半到10点是客流高峰期，除了放暑假的孩子，还有很多年轻人在这个时候来买书或者喝咖啡，我们的咖啡店8点钟后基本上没有空位。”在重庆主城多个商圈拥有连锁店的西西弗书店负责人告诉中新社记者，7月以来，夜晚时间段的营业额比之前增长近20%。

　　第一次留在重庆过暑假的重庆大学学生杨熙在书店买完书，朝着一旁的麻辣串店走去，“重庆夏天和这里的人一样有趣。”杨熙笑着告诉记者，“虽然热，但是生活质量真的一点也没打折。(完)

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