本网讯(记者 向海燕)近日,重庆卫视《超级美味》栏目组一行人来我县拍摄巫山烤鱼和翡翠凉粉,在实地拍摄美食食材和制作过程之后,给该栏目组留下了深刻印象。节目之后,将对巫山美食起到很大推介作用。
据了解,《超级美味》是一档综艺美食节目,节目以美食为核心,尝试将美食综艺化、娱乐化。节目还通过美食来介绍各地的风土人情,地方特产和特色。
据重庆卫视《超级美味》栏目组编导朱朝琪介绍,重庆卫视《超级美味》栏目是一档综艺美食节目,就是通过这个美食节目来介绍各地的风土人情,还有一些当地特产、特色。
《超级美味》栏目组在了解到巫山烤鱼和翡翠凉粉之后,通过多方协调来到我县进行拍摄。在拍摄现场记者看到,拍摄人员正在进行翡翠凉粉制作流程的拍摄。随后由于节目需要寻找制作巫山烤鱼的最好食材,节目组又深夜前往大宁河流域龙门至大昌段,实地拍摄渔民生产生活。在大昌镇拍摄过程中,节目组首先深入渔民家中了解情况,制定拍摄计划;然后跟随渔民进入长江,拍摄他们布网的过程。通过实地拍摄来更好表现食材来源的艰辛。
《超级美味》栏目组表示,希望可以与我县长期合作,把我县更多的美食介绍给全国的电视观众。
重庆卫视《超级美味》栏目组策划彭锋说:“通过这次采访,我们感觉到巫山这个地方不仅山美、水美,人也非常朴实,我们希望《超级美味》节目通过这两个节目(菜品)作为一个契机和引子,能够首批推荐巫山的美味美食,帮巫山县委县把美味美食这张名片打响擦亮。未来这个平台还会继续和巫山县的县委县、各位老百姓合作,把我们巫山更多的宝贵美食和珍贵的食材介绍给全重庆以及全国的电视观众。”
据了解,该节目将在9月中旬在重庆卫视黄金档,届时希望大家收看。