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近日报道,继四川省达州市环保部门官员抛出“熏腊肉致霾”的惊人之论后,日前再次以环保执法的名义对“烟熏腊肉”开刀,引起哗然。
The Dazhou municipal government has been ridiculed onlinebecause anemployee in the citys environmental protectionbureau justified the ban bysaying the smoking of bacon wasthe major cause of smog.
达州市环保局的一名公务员为熏腊肉辩解称,熏腊肉是雾霾主因,这一说法招来了众网友对达州市的。
Smokedbacon(烟熏腊肉)是四川等地的传统名菜,也是当地人春节期间必不可少的一道美食。熏了几百年的腊肉现在却地背上了“雾霾元凶”的黑锅,引来不少网友为其。
对于当地baconsmoking(熏制腊肉)的做法,环保志愿者实地考察得出结果,腊肉熏制对城市空气影响并不大。网友纷纷达州市shifting theblame(避重就轻)。
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