昨天，58同城招聘根据自身数据发布了一份《2017年高校毕业生招聘报告》报告指出，今年毕业生们不再完全扎堆一线城市，重庆、杭州等新一线年毕业季求职的热点目的地，尤其以重庆的餐饮行业的岗位最为热门。近年来，在国家政策及地方政策的扶持下，餐饮行业发展迅猛，重庆风味更是以迅雷不及掩耳之势席卷全国各大城市。在《2016年中国餐饮百强企业调查报告》百强榜单显示，重庆餐饮企业就占据了16席之多。

　　重庆川菜，源远流长，重庆小区随处可见重庆老字号、名菜、名点、名特小吃。据不完全统计，仅渝中区就有中华老字号餐饮店4个、重庆老字号18个，被国家、商务部、省市命名的名优菜品100多个，名特小吃近百个。

　　脖子上有痣代表什么

　　相对于其他地方的市场割据，重庆餐饮行业的市场更为分明，主要分为火锅、名点及特色小吃。市场上颇有名气的企业也非常之多，火锅行业如德庄火锅、秦妈火锅、谭鱼头火锅、刘一手火锅、海底捞火锅等品牌，单是火锅就不胜枚举。

　　在互联网的冲击下，重庆餐饮行业与前几年市场相比大相庭径，中小品牌受“倒闭潮”影响较大，老字号品牌在发展和拓张上相较保守，新消费时代，重庆特色餐饮打破了固有格局，一跃成为市场黑马。其中以新晋的棒棒鸡传奇和老品牌莱得快发展最为迅猛。

　　棒棒鸡是熟食连锁特许经营的金字招牌。先后获“中国知名品牌”、“巴蜀名牌”、“四川市场畅销品牌”、“四川群众喜爱品牌”、“川菜名菜”等荣誉称号，并被国务院扶贫办、中国扶贫基金会、《中国财富》四川工作站联合授予“民生创富”联谊单位。

　　莱得快，市场测评被认为是具有非常潜力的新时尚特色餐饮品牌。成立于2005年，品牌以重庆地方特色小吃为主打，与现代时尚饮品相互融合，以欢乐温暖和美味的旨，为顾客提供宽层次、多品种、安全美味的餐饮服务，曾获得过重庆名优小吃的荣誉称号，是重庆《美食重庆》推荐单位，从2012年到2016年，短短几年时间，加盟店已辐射全国渝、川、鄂、黔、豫等多个省市，超过50多家。

　　重庆特色餐饮的迅猛发展一方面归结于重庆特色，在市场上的口碑好，客观占据优势；另外一方面来自于品牌的“经营者”。民以食为天，餐饮行业协会表示，大众化餐饮需求旺盛，餐饮品牌需重视用户体验，创造自身优势，未来发展潜力巨大！