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  • 【舌尖上的重庆美食攻略】重庆美食前十强
  •   说到美食,特别是麻辣美食,怎么能少得了重庆。在重庆有一句话叫“辣是一种性情,麻是一种态度”,所以麻辣美食更是重庆人民的追求。五一在即,想来重庆旅游的话,就得带上一个能吃辣的胃和一颗嗨到爆的心。接下来,小编为大家整理奉上最新重庆美食前十强名单(绝大部分都是麻辣美食,山城人民对辣爱得深沉)

      2007年3月20日,第三届中国(重庆)火锅美食文化节开幕式上,中国烹饪协会正式授予“中国火锅之都”称号,这足以说明重庆火锅的地位了! 2018年重庆最出名最正的火锅当属重庆乱劈柴老火锅。其辣而不燥、麻而不烈、进口味浓、回味绵长,属于来重庆必吃美食之一。

      重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃,属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型,富有嚼劲的口感。小面重在味而不在量。

      口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。

      毛血旺是重庆的风味名菜。麻辣对传统的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣烫鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大。

      “重庆水煮鱼,俗称水煮鱼片、水煮活鱼,系重庆江湖菜的代表,其风味独特。重庆水煮鱼口感滑嫩、油而不腻、香辣麻味。

      重庆酸辣粉,号称天下第一粉,具备麻辣鲜香酸油而不腻的特点。麻而不木,辣而不燥,酸而不涩,鲜而不腥,香而不闷……”。

      a型血女人的性格

      重庆老四川灯影牛肉配以川味调料,经过精工制作而成。有保鲜期长,香味浓郁的特点,食之麻辣鲜香,其味无穷。具有独特的五香味,有健脾益气、养胃舒肝、强筋壮骨的功效。