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  •   阅读文档1000积分 - 上传时间:2014年5月23日魅力重庆重庆简介重庆是中华人民国四个直辖市之一,地处中国西南。是中国重要的中心城市之一,长江上游地区经济中心和金融中心,内陆出口商品加工和扩大对外开...

      阅读文档上传时间:2012年10月26日在在重庆重庆之之 ,又称为毛肚火锅或麻辣火 锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝 天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原 料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺 等。 ...

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